بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
وضعت الشعرية الصينية لتتحلل في ماء ساخن
واستقطرتها من الماء و قمت بتقطيعها ثم وضعتها في مقلاة مع الكزبرة+ زيت الزيتون + ملح +فلفل اسود +بابريكا *تحميرة* وتركتها تستوي
وضعت بصلتين مقطعة مربعات في القليل من الزيت ملح فلفل اسود بابريكا *تحميرة*
وضعت 200 غ كفتة في القليل من الزيت الكزبرة ملح فلفل اسود تحميرة *بابريكا*
أخدت صينية مدهونة بالزبدة ووضعت نصف الشعرية ثم البصل
ثم كفتة
وفي الأخيروضعت النصف المتبقي من الشعرية
ثم حضرت الخليط اللدي أفرغت فوق الغراتان
6 بيضات + كاس كبيرحليب + ملعقة كبيرة بيكن باودر + جبن أحمر مبشور ( انا استعملت موتزاريلا) ونحرك جيدا ونفرغه فوق الغراتان
6 بيضات + كاس كبيرحليب + ملعقة كبيرة بيكن باودر + جبن أحمر مبشور ( انا استعملت موتزاريلا) ونحرك جيدا ونفرغه فوق الغراتان
وندخله للفرن حتى يتدهب لونه
وهالشكل النهائي
الله يعطيك الصحة و العافية تسلم ايديك و تبارك الله عليك
ردحذفahlan b nas beauty maroc tbarklah 3lik a zin
ردحذفchokran akhawati nawaretouni beta3eli9atekom
ردحذفmerci souad
un délice machallah 3lik
ردحذفmerci bcp bouchra c gentil
ردحذفmercciiiiiiiiiii
ردحذف