الأربعاء، 30 نوفمبر 2011

خليط البسكويت و البانكيك الجاهز Bisquick Mix صنع منزلي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





   bisquick mix هو خليط للبسكويت و البانكيك مشهور جدا في امريكا
وسوف أضع طريقة تحضير الخليط في البيت وفيما بعد سأريكم طريقة عمل البانكيك والبيسكيت
المقادير
5 اكواب دقيق
1/4 كوب بيكين باودر
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زبدة مقطعة قطع صغيرة
الطريقة
امزجي كل المقادير الجافة


اضيفي قطع الزبدة و اخفقي للحصول على عجين مرمل مثل الرمل



ضعي الخليط في قنينة زجاجية لمدة حوالي 6 اسابيع
او في المجمد لمدة اطول من خلال وضع كل كوبين من الخليط في بلاستيك غذائي


لصنع البانكيك

لكل كوبين من الخليط اضيفي كوب حليب و 2 حبات بيض
و اخفقي للحصول على عجينة البانكيك وابدئي الطهي في المقلاة


ثم لصنع البيسكيت
في هدا اللينك

هناك تعليقان (2):

  1. ghzala allah yaatik assaha ghadi njarabha ounrad 3lik lakhbar inchaallah mankarahche chi wassfa dial cake hta houwa hhhhh

    ردحذف
  2. rebi yekhelik okheti w incha allah te3ejebek li anaha katnfe3 bezaf ila jak chi hed 3la ghefla aw twejedihom leftor mmmmm

    ردحذف

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...