الاثنين، 5 ديسمبر 2011

فول مدمس بالطحينة من مطبخي

 السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


المقادير:
علبة فول مدمس/عصير نصف ليمون حامض/ ملعقة كبيرة طحينة / نصف ملعقة صغيرة كامون / نصف ملعقة صغيرة ثوم باودر/ ملح/ فلفل أسود / فلفل احمر حار/ زيت الزيتون
    


وضعت في مقلاة فول مدمس+زيت الزيتون على نار متوسطة  



 ضفت الطحينة + ثوم باودر+ فلفل احمر حار و حركت الكل ليتجانس



ثم ضفت الكامون + ملح + فلفل أسود+ عصير ليمون حامض


وتركتو5 دقايق فوق النار ورفعته
النتيجة النهائية
      

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...