السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مهلبية رائعة ومنعشة
المقادير
مانجو ممكن استعمال المعلب لكم الاختيار
سكر حسب الذوق
فانيليا
2 معالق كبيرة نشا
نطحن المانجو في خلاط كهربائي ونضعه فوق النار ليغلي
نذوب النشا في القليل من الماء
ونضيفه على المانجو
ثم السكر,و فانيليا
ونحرك باستمرار حتى تثقل المهلبية ونصبها في كؤوس
وندخلهم للثلاجة
ونقدمهم بعد تزينهم بجوز الهند أو القرفة /الدارسين/
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق